ウーバー実家飯〜チリコンカン、豚肉と大根の煮物、ほうれん草スープ〜
どうも！もこう先生100万人おめでとうございます㊗️
ゲーム実況とかで100万て凄いな、、、笑
さて、本日で当分実家飯は見納めかもしれません！！
チリコンカン
昨日のランチ
チリコンカーンとも言うらしいですがこの料理名をこれまで知らなかったです。。
そして、我が家にドンタコスが無いことを後悔しました、、、チリコンカンライスもうまかったどぇす！！
ちなみにご飯にかかってるのは青のりじゃないですよ（笑）
豆がぎっしり入ってますね！
少しピリ辛なのでライスがすすむくんなので、ばちこりと口の中に運んでしまいました！笑
昨日の夕飯
豚肉と大根の煮物
大根もしつかりと味が染みてます！
スプーン🥄で食べてすいません。。
豚肉は見た目よりも柔らかくてうまいですね！はい！
朝食
チリコンカン、ほうれん草スープ、白米
どうだい？身体に良さそうな色してるだろ？笑
味はクリーミーになってて結構いけました！
ランチ
全くやる気が起きずこいつを食べました！
ハガキ入っててくれ〜米が切れる！笑
味はすき焼きって感じ！少し少ないけど、、、🙇♂️
明日から仕事なのでゲーム時間は減ると思うので、次回友達との対戦用に作ったポケモンを紹介していこう！
特性がパンクロックらしいので、、、パンクロックが何かよくわかってないけど（笑）
ヘンドリックスにしようかと思ったけど6文字までだったので、、、
大音量といえばEDMかなと、、、
ピンクのイメージ！笑
イーブイの進化先がこんなに増えるなんて…
何となく青っぽいイメージ（笑）
ヒゲ剃ったんですけど、バリカンを使うことになるとわ、、、ヒリヒリする。。
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🗽
ウーバー実家飯〜W焼肉定食、マカロニサラダ〜
どうも！髪の毛を切りたい小生です！
出勤のためにセットしてみたけど、髪が長すぎて無理でした😱
さらさらストレートでいきます（笑）
さて、昨日も実家飯を喰いましたので紹介していくぅ！
W焼肉定食
どうだい？緑が皆無だろう？笑
お味噌汁作ればよかった、、、
ゴボウサラダ+マヨネーズでベジファーストしていく！
そうです。マヨラーです！
土方スペシャル食べたい！！！！
わからない人は銀魂を見るべし！
まずは牛ハラミをばちこりとご飯の上にちょんちょんして口に運んでいく〜
この噛みごたえが肉喰ってるって感じ！！
牛カルビ
安定のうまさ！年齢を重ねるごとにカルビの枚数から牛タンやハラミなんかの枚数が増えていきますよね、、、笑
これでW焼肉定食だと思いましたか？
違うんです！！！！
どどーーーーーーーん！！！！
牛と豚のWでした！笑
しつかりと免疫力を上げるためにご飯も2.5杯食べましたとさ、、、でめたしめでたし、、、(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
デザートに葦さんの湘南フィナンシェを食べました！
フランボワーズすこ！！
その他の飯をふりかえっていくぅ〜
昨日の朝食
マカロニサラダ
うますぎる、、、半分ぐらいにしようと思ってたら全部食べてました。。
トレーに直でフォーク入れてる時点で完食する気まんまんじゃねーか！笑
ほんとこれに、サラダって名付けた人戦犯だわ〜🐽
昨日の夕飯
ゴボウサラダ、ふき、ヨーグルト
夜はマヨネーズを我慢！！
朝食
納豆ご飯、お味噌汁
たくあんがあったら完璧でしたね。。
そういえば今日からキョダイマックスピカチュウレイドが始まったので乱獲しときました！笑
なんかふと、、、おっと、、、ゲームフリークの人が来たようだ、、、笑
夢特性のひらいしん、なみのり、ボルテッカー持ち個体が中々でない、、、😱
ちなみにピカチュウの♀は♂と尻尾の形が違います！
ピ、ピカチュウ！！
↑オーキド博士かよ！笑
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🥓
41日目解熱！！！！！！！！！！！！！！！！
どうも！元気に振る舞ってたら解熱してないの忘れられてました（笑）
さて、昨日はですね〜4/1より発熱していたのですが41日目にして一日通して37度を切りました！！！！
🎉歓喜の渦🎉
安心してください！PCR検査は3回陰性でした！
何が原因の気管支炎なのかは分からなかったんですけどね、、、笑
明後日まで発熱がなかったら、ダイエットを再開したいと思います！！！！
仕事もそれぐらいから出勤できるそうです！！
それではご飯でもふりかえりましょーーー🎉
昨日のランチ
餃子、もやしナムル、葉っぱ、白米
最近、洗い物がめんどくさくて皿一枚に全て盛ってしまっております…orz
もやしナムルでベジファーストしていく！
豆もやしってうまいですよね！
餃子🥟
焼き直して多少パリパリ感をほんの少し取り戻す！
安定のうまさ！
うちの餃子は白菜入ってるやつです！
そしてこの葉っぱ…めちゃくちゃ苦かったです😭
正体は、、、ふきの葉を炒めたやつらしいです。。
河内晩柑
皮は手でむけるけど、薄皮はむき辛いですね。
苦味と酸味のハーモニーは素晴らしいですけどね！
夕飯
なすとピーマンの味噌炒め
これはまじでうまい！！
ご飯が欲しくなってしまう…
しかし我慢してもやしナムルの残りをかっこみました（笑）
甘夏
皮は手でむくのにかなり力を要しました。
薄皮もむかないと食べづらい、、、タネもあるし。
しかし味は若干の苦味と酸味がイイネ！
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🤒
ウーバー実家飯！大人様ランチ？〜ハンバーーーーグ〜
どうも！昨日のペペロンチーノに使った唐辛子めちゃくちゃ辛かったですよ！少ないかな？って量でOKでした！
さて、昨日また実家から支援物資が届きましたーーーーーパチパチ👏
大人様ランチ
みたいなメニューあるお店結構ありますよね！僕の場合はカロリーを大人向けにしときました！笑
目玉焼き先輩🍳も欲しかったわね、、、
まずはメンバー紹介をしていく！
そうだよ！Vo.ハンバーーーーグだよ！！
我が家のハンバーグ師匠は合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、ナツメグで作るらしいです！
肉だけのハンバーグも好きなんだけど、あれは外で食べたいハンバーグで家のはこれでええんや…
ちなみになんちゃってデミグラスソースは赤ワインとケチャップ、中濃ソース、ウスターソースで作るらしいです！
安定のおいしさ！！
Gt.ポテト！！
一瞬フレンチフライかと思いましたが、ソテーでした！何故か2パターン入ってましたね。。
Dr.人参のグラッセ！！
どうしてグラッセってこんなにおいしいんでしょうね！
Ba.のサヤエンドウすまん写真撮り忘れた（笑）
Key.の白米にはパセリかけてなんとか見栄えを保てましたね！
その他の飯を振り返る！
おやつ
レモンケーキ！！
中にレモンカードが入っていたのでトロッとした感じで美味かったです！
これは姉作らしいどぇす。
夕飯
小松菜のからし和え
昼食いすぎてこれしか食べられなかった！
↑当たり前だ！笑
朝食
空腹で目覚める朝、おもむろに立ち上がり冷蔵庫に直行して皿にひっくり返してレンジに入れて顔洗いに行きました！笑
ん〜米がやわい、、、やはりこいつは妹作でした。
我が妹はGW前に会社都合で一人暮らし初めたんですが、洗濯機の回し方教えてくれって言うぐらいポンコツです！笑
わいのパエリア🥘を見てくれ↓↓
本気飯！シーフードパエリア〜お洒落なのに簡単〜 - 100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録
そういえば昨日、テレビ東京の土曜名馬座で仲村トオルさんのえぇ声であのディープスカイを取り上げてましたね！
このディープスカイの激走の写真を部屋に飾ってるんですよ！
特に変則二冠達成した日本ダービーは痺れたね、、、一つ上の世代にウオッカとダイワスカーレットという最強牝馬がいたのがかわいそうでしたが…
まぁともあれ天皇賞秋でカンパニーに差されなくてよかった！笑
最後に今日は母の日ですね！
私は特に今‼︎母には感謝の気持ちでいっぱいです！
いつも料理をありがとうと伝えたいですね。
ちなみに我が家はコーヒーメーカーをプレゼント予定です！
もう少し落ち着いて実家に帰ったらみんなで買いに行くそうです。
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🏇
本気飯！アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
どうも！煩悩の塊です！
さて、昨日はですね〜久しぶりに本気で料理をしましたのでお見せしたいと思います！！！！
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
ちなみにアーリオはにんにく、オーリオはオリーブオイル、ペペロンチーノは唐辛子って意味らしいです！
イタリア語詳しくないのですが、オーリオとペペロンチーノの間のeはエって発音しないのかしら？🤔
※このレシピは料理研究家のリュウジさんのYouTubeを見て作ってみたいと思いやってみました！！
- パスタ1人前
- にんにく2個
- 唐辛子1本
- オリーブオイル適量
- 塩適量
- 水350cc
- コンソメ小さじ1ぐらい
まずはにんにくを粗みじん？切りにします！
はい、ここ本気ポイントです！にんにくの芯を取ってから切りましょう！笑
そしてオリーブオイルとフライパンに入れてから中火をかけます！
ちなみに、にんにくはスペイン産を利用しています！何故なら国産より安いから！笑
外国産の方が香りが強いらしい、、、国産は生で食べたりできるように少し優しいとかなんとか。
色がついてきたら鍋を傾けて弱火で油の中にニンニクをつけて香りを出したいのですが、我が家はIHなので油がたまるところにニンニクを移動させました！
てかこのフライパンもつ寿命ですかね、、、テフロン加工が、、、
にんにくに色がついてきたら唐がらしを投入します！家に輪切りしかなかったので今回はこちらを入れます！
トウガラシ🌶の方が焦げやすいのでにんにくより後に入れた方が良いらしいです！
ここからは炎上するかもしれないです、、、🔥
少し炒めたら水を入れます！350のつもりが400入れている、、、😱
少し水分の蒸発が遅いと思ったのはそういうことか！笑
沸騰したら中火にしてパスタを入れます！
塩も2振りぐらいとコンソメ小さじ1ぐらいを入れましょう！
コンソメは邪道って方は多いかもしれませんが、日本人は旨味文化があるので入れた方が美味しく感じるらしいでーす（笑）
全然鍋にパスタが入ってねーよと思ったそこのヴァナータ！
入ります！
何故同じフライパンで茹でるかというと、お店のパスタは同じ鍋でパスタを茹で続けるので乳化しやすいが、家だとそうはいかないから同じフライパンでパスタを茹でて乳化させるらしいです！
今回は茹で時間10分の1.7mmのパスタを使ってます！アルデンテが好きなのでいつもはシェフチェンコの背番号の7分かガットゥーゾの背番号の8分しか茹でませんが今回は10分茹でました！
途中で味見したら芯が残ってたりしたので、、、
茹で上がる1分前にオリーブオイルを少し入れてあげましょう🤏
味が少し薄かったら塩🧂を追加するんやでー
茹で上がったら火を止めてちゃっちゃっちゃって混ぜて乳化させます！水400入れちゃったから少し水分が残ってしまったわ、、、😭
フライパンの大きさとかで水分量が多少変化するらしいので、水は少なめに入れて足りなかったら足していく方が良いそうです！
最後にパセリをかけて完成です！
本当にお酒が飲みたい！！！！！
が飲めないのでこのアップルタイザーを白ワインだと思い込んでマリアージュ？していく！笑
う、うまい、、、
そしてここからまた炎上ポイント
途中で醤油を少し垂らしてアジヘンカンフージェネレーションしてもおいしいわよ！
ご本人の動画はこちらです↓↓
その他の料理を振り返る！
昨日の夕飯
キャベツ、ヨーグルト、タンパクト
しっかりとタンパク質を追加していく！
朝食
納豆ご飯、インスタントみそ汁、ヨーグルト
この間ケンミンショー見てて大阪ではみそ汁は左上らしいですね！
確かに実家ではみそ汁は右側でした。
まぁ私はみそ汁の置き場所なんて気にしたことなかったです（笑）
明日からはまたウーバー実家飯が到着するので紹介していきます、、、マンネリ化ごめんなさい🙏
昨日は友人とzoom飲み会もちろんカルピスで参加で昔の動画を皆んなで見て大爆笑したので腹が痛いです（笑）
若気の至りってこわいっすね！
そういえば昨日めちゃくちゃ久しぶりにプリングルスのサワークリームオニオン食べたんですけど味変わった？前の方が美味しかったような、、、思い出補正かもしれないけど。。
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🇮🇹
適当飯！冷やし中華はじめました
どうも！昨日病院の帰りにまいばすけっとで特茶を買ったので当分の食事は0カロリーです（笑）
本当にレジ横にプリングルス置くの反則だわ〜😂
さて！昨日は冷やし中華をはじめました！
日清さんの冷やし中華を使っていきます！
- 日清さんの冷やし中華2人前
- たまご2個
- きゅうり2/3本
- ハム2枚
- 油適量
- 白ごま少々
たまご焼を作ります！
僕は焼き色をつけてしまうという失敗をしました😂
焼いたら、たまご、きゅうり、ハムを細長く切ります！
麺を茹でたら冷水で締めます！！
そうしたら盛り付けて付属のたれをかけて完成です！！
子供の頃はごまだれ派でしたが、今では醤油だれ派です！
どうでしょうか！パッケージのように真っ直ぐに盛り付けしたかったのですが途中で諦めました🤦♂️
そして、びんぼっちゃまくんのように前面だけに盛り付けてます（笑）
味はおいしいです！さすが日清さん！
日清の広報さん、日清の広報さん貴方の心の中に喋りかけてます、、、この記事を見てください、、、そして日清カップヌードルカレー味をください！食べたいです😂
その他の飯を振り返ります！
昨日の夕飯
ヤオコーさんのPBの納豆、キャベツ、ヨーグルト
富良野産だけあっておいしい気がする、、、💦
朝食
まずはパンにからしマヨネーズを塗ります！
塗りすぎたかもしれません、、、
ここでレタスといきたい所ですがキャベツしかなかったです。。
冷やし中華の材料のあまり1を追加
冷やし中華の材料のあまり2を追加
冷やし中華の材料のあまり3を追加
全然、挟まってないじゃねーか！！
さ、さ、サンドウィッチ🥪だもん。。
最後にいちごジャムでお口直し！
瓶を洗ったら少しラベルが剥がれてしまいました、、、😱
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー☀️
ウーバー実家飯〜自家製いちごジャム、回鍋肉〜
どうも！生卵時はカラザを絶対取る小生です！
栄養があるのは知ってるですがね、、、その代わりお箸の使い方がうまくなりました（笑）
さて、昨日もUber実家飯を食べました！
よく考えてみたらUber Eats頼んでみた事がなかったです…マックとか食べたいしやってみようかしら。。
昨日の朝食
自家製いちごジャム
ちなみにこの瓶はアヴィニョンで買ったから絶対に捨てるなよと厳命が下っております！笑
ばっこりと食パンに塗り付けていく🍞
まいう〜
甘みからのほんのりとした酸味が最高でーーす！！
↑鈴木誠也かよC🎏
ちなみに食パンはヤマザキさんのふんわり食パンを使用しました！
普段あんまりパンを食べないのでよくわかりませんがこのパン好きです！
おすすめの食パンがあったら教えて欲しいです🙇♂️
ちなみに乃がみの食パンは興味ありです。。
食べない理由は昔パン屋でバイトしてたら山のように廃棄が出てそれをもらって帰って翌朝食べるのループでめちゃくちゃ太ったからです！！！！！！
↑勘違いするな元から太ってたぞ！笑
昨日のランチ
回鍋肉
withライス
今回送られてきた実家飯は野菜食べたいから中華でってリクエストしたので色々な中華料理が送られてきました！感謝です🙏
次回の実家飯もまた見てください🙇♂️
見たい料理もあればリクエストしときまーす
おかんの方様にブログで褒められていたと伝えたら喜んでました！←無邪気か！笑
うまい、、、これは食い切れないと思ったけどいつの間にか完飲完食はいエド転してました！！！
私めはキャベツ大好きなので中華の中でもかなり回鍋肉好きです！
ちなみに母上からは青椒肉絲送ったと聞いていたので、ライスの上にのっけてチンしようとジップロックひっくり返したら、回鍋肉出てきてビビりました（笑）
デザートはミネオラという柑橘系のフルーツを食べました！
ものすごく水々しかったので中の写真は撮れてないですが美味しかったです😋
その他の飯を振り返る！
一昨日の夕飯
キャベツ、ヨーグルト
キウイ🥝
うまたにえんですわこれは、、、
先日友達とポケモンをやっている時に飲んでしまいました、、、
コストコ行くと瓶のケースごと買っちゃいます。。
まじでジンジャエールうますぎ問題だよ、、、
最近までウィルキンソンって外国の会社だと思ってたし、ジンジャーじゃなくてジンジャエールだって知りました（笑）
CMのウィルキンソンって発音めちゃくちゃかっこいいですよね？よくお風呂場で練習してます。
話は変わって今日も大学病院行ったんですけど、めちゃくちゃ混んでました、、、風邪外来なんて外の待合所まで人で溢れてたもんね、、、PCR検査増やせ増やせ派の人はその辺も考慮してあげて欲しいですね。。
1番驚いたのは50代ぐらいの夫婦がマスクなしで病院へ入ってきたこと！何科に行ったのかは分からないけどモラル、、、BMWから降りてきたし買えない人ってわけじゃないと思うけど…😱
ちなみに私は咳はだいぶ治ってきましたが、まだ半日ぐらいは37度を超えているので対症療法で咳止めを飲みながら自宅静養継続です原因は不明ですし、、、(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
それでは高評価チャンネル登録よろしく〜
違うか…
アデュー🍓
