どうも！飲みすぎた…頭が痛いたいです。。 さて、先日はおかんに魚の捌き方を教えてもらいました！！ アジなめろう アジ4尾 長ねぎ1/3本 みょうが1個 青しそ10枚 しょうが1/3個 味噌大さじ1.5 さぁ生まれて初めて魚を捌きますよ！！！！ さぁ始めようか まず…