広島つけ麺ぶちうま！かつて四谷にあった名店が広島で復活したと聞いてお取り寄せしたお話
どうも！先日、Netflixでゴーストバスターズを見た小生です👻ゴーストバスターズ✨
リメイクもされてるとは知らなかったですが、オリジナルは最高ですね！
さて、この日はお取り寄せグルメをしたので紹介しよう！！
ちなみに皆さんは広島つけ麺って知ってましたでしょうか？広島LOVEの私も広島汁なし担々麺、広島中華そばしか知らなかったです😅
広島つけ麺 ぶちうま
かつて四谷付近のサラリーマンや学生たちに大人気だったお店が広島で復活したと聞き、更にInstagramからお取り寄せができると友人が言っていたので頼んでみた！！
ちなみに小生は四谷のお店に行ったことはないです😅
お取り寄せは最低3セット〜になるようです！
麺を茹でます🫕
冷水で麺を締めます✨
今回スープは10辛と15辛にしました！
0〜40倍から選べます🔥
残った茹で汁で湯煎してスープを温めます！
チャーシューや半熟煮卵まで付いてくるのは嬉しいでふね😆
付属のゴマをたっぷり入れて完成でーす✨
別角度からもどうぞ！！
麺はこんな感じです！
10辛はちょうど良いからさです😋
チャーシューはやわらかくてしっとりしており、このスープの相性抜群でぶちうまいです🤤
広島弁でぶちはすごくって意味です🙋♂️
煮卵…スープに落としました…いやスープにもしっかりと付けて…😂
途中で麺にレモン汁をかけて、さっぱりさせます！
何故ならこの時、汗ばんでますので…笑
ここからは15辛のスープです！
自分には結構辛いです！吸い込み注意です…むせます😂
野菜もしっかり取れます😅
今度は綺麗に撮れた（笑）
ラストは！〆のライス😁
ぶち合う！！
と、止まらないですよ😋
汗もね…😱
野菜を入れる事で罪悪感を無くします😂
皆さんも広島つけ麺食べたくなりましたか？
取り寄せしたい方はぶちうまさんのインスタをようチェックじゃ！
広島つけ麺 ぶちうま 082-249-0007 広島県広島市中区立町6-1 ウイングビル 1F https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340112/34027046/
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半地下の人が食べてそうなメニューですね😁
トッポギにラーメン、うずらにウインナーが甘辛いスープに合いました😋
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そしてレアな感じの断面がたまらないのです🤤
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じゃあの🍁⛩
