これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

100kgオーバーのわしが食べながら痩せるダイエット方法を実践しつつ公開していく…

日比谷モンシェルトントン!ザ・ペニンシュラ東京でリッチに鉄板焼きデビューした話

どうも!NHKオンデマンド春の坂道を見た小生です⚔

大河ドラマ9作目は剣豪から大名にまで上り詰めた柳生石舟斎の子、柳生宗矩が主役なのです!

ちなみに息子はあの有名な柳生十兵衛です⚫️

 

さて、2022年の新春です!初詣に行く前に腹ごしらえです!いや先に祈れよ😂

腹が減っては戦はできぬって言いますからね😅

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日比谷モンシェルトントン
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ザ・ペニンシュラ東京の外にはロールス・ロイスの旧車?が…かっこいい!!
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ホテルのエントランスはカフェがあった人が沢山いたので、天井の写真です💡
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うん?あれ?きみ?ロードオブザリング出てなかった?笑
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エレベーターを降りると、カメレオン並みに擬態しているお店の看板があります😅
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階段がおしゃれです✨
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乾杯スパークリング🥂

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京水菜のポン酢浸し

さっぱりします。。
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青森県産寒平目のカルパッチョ

美味しいです!3口だけど…笑
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和風サラダ

春雨と春巻きの皮が入っていて食感がおもしろいです!
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玉ねぎ

甘くて美味しいです😋

アスパラガス

肉厚です😁

マコモダケ

かみごたえがあり、美味しいです✨
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宮崎牛A5ランクサーロインステーキ
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目の前で焼いてくれます🔥

鉄板焼きってそういうものですよね!
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レアな仕上がりで依頼しました!

そしてめちゃくちゃ柔らかくて最高です✨

味付けは4つあるので試していきましょう!!
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アーモンドソースはあっさりしていて、食感が良かったです!

玉ねぎソースは醤油と玉ねぎの甘みが絶妙でさっぱり系です!

新潟県産海の塩は塩分が強めで少し付けるだけで十分でした!

黒胡椒の塩漬けはアクセントになっており、1番好みでした!

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にんにくチップを一緒に食べてもグッド👍
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〆の一品を作って貰います!
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ガーリックライス

風味豊かで良いですね!

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じゃこ紫蘇の葉の漬物も付いています!

いい肉って少しでお腹いっぱいになりますよね😂
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デザートは席を移動して…何でだろう(笑)

キャラメルのムース

ほろ苦いキャラメルソースが美味しかったです😋

チョコレートのブリュレ

かなりビターなチョコとラズベリーの酸味が合います✌️

皆さんもペニンシュラ東京鉄板焼なんていかがでしょうか?💸

mon cher ton ton HIBIYA |ザ・ペニンシュラ東京

 

その他の飯を振り返る!
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年越しテレビを観ながら食べたおやつ…深夜に…さーせん😱
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ねんりん家バームクーヘン

思ったより小さかったけど、美味しかったです😋

銀座 ねんりん家|バームクーヘン
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グレープタイザーハニーローストピーナッツも食べてました😱

どうやら小生を知ると世界が平和に…小生ピーナッツが好きだったようです(笑)

 

先日の筋トレ

プランクヒップリフトツイスト60回3セット、プランク30秒3セット、プッシュアップバー60回3セット、ナロープッシュアップ40回3セット、オルタネイトレッグレイズ60回3セット、ランジスクワット60回4セット、ストレッチwithプロテイン

ちゃんとやらないと。。

俺が痩せたら最近弱い…いや近年強かったから昔に戻ったか…佐々岡ープがまた強くなるはずだ🎏

頑張ろうぜ😂

 

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アデュー🥩

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おかんのレシピ!辛子蓮根〜我が家のお節の定番〜ローストビーフは肉が命

どうも!NHKオンデマンド赤穂浪士を見た小生です🏁

シリーズ第2作は47話討ち入りが現存しているのです✨

ちなみにこの作品は大河ドラマ史上最高の視聴率らしいです!

最近、赤穂浪士ってやってますかね?若い人とか知らなそう…😅

 

さて、久しぶりのおかんのレシピです!!

今回は我が家のお節の定番料理です!

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辛子蓮根

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  1. 蓮根 2〜3個(大きさによる)
  2. 白みそ 約400g
  3. からし 約15g
  4. パン粉 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 1個
  7. お酢 適量
  8. サラダ油 適量

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れんこんは洗ったら酢水に漬けておき、皮を剥いたらまた酢水に漬けておきます!
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白みそと和からしを混ぜておきます🥣
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蓮根を茹でます🔥

竹串が力を入れて何とか通るぐらいのかたさが目安です!
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ここでパン粉を入れます🍞
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蓮根を押し当てて圧で穴の中に詰めていきます💪
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こんな感じになります😲
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卵と小麦粉を混ぜます!

少し固めが目安です!
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蓮根に塗ります!
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揚げます🔥
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都心の高層ビル群に見えますが、立てた蓮根です😂

このように全面を揚げていきます!!!!

冷まして切ったら完成でーす✨
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この鼻の奥にツーンとくる感じが病みつきになります😋

皆さんも辛子蓮根作ってみませんか?
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お正月は雑煮だけど…苦手なので…お餅は焼きました!

磯辺焼きにしました😋
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久しぶりにお餅食べましたが、美味しいですね✨

納豆餅!!!
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からみ餅

食べすぎた…😱
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贅沢にお節を…😁

今回のローストビーフがヤバかったので、少々お付き合いください!!
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先ず肉の石川さんへ買い出しに…年の暮れという事もあってめっちゃ並んでました…まぁ入店制限していたので整理券を貰って待ちました🫥

https://www.29taihei.co.jp
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そして買ったお肉がこちら😂

作り方は前に紹介しておりますが、肉が違うと全然違いますね!

おかんのレシピ!ローストビーフ〜特製香味ソースで赤身肉をもりもり喰らう〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
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鶏肉のミートローフローストビーフ

前者はお正月用のハムを買わなくなってから、後者は中学ぐらいから、我が家のお節の定番になりました!

ちなみに我が家のお節ランキングベスト5

  1. ローストビーフ
  2. 栗きんとん
  3. 辛子蓮根
  4. 鶏肉のミートローフ
  5. 紅白かまぼこ

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さぁ、年越しと言えば?

そうだ!お蕎麦だ!!
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出雲そばを盛りそばで!温かいヤツじゃないというね…😅
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もちろん天ぷらは実家で揚げてきたぜ😂

海老を真っ直ぐに揚げるのって難しいのね…

 

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湘南クリエイティブガトー葦!平塚No.1ケーキ店で妹の誕生日ケーキを買った話

どうも!NHKオンデマンド太閤記を見た小生です🐵

大河ドラマ3作目という事もあって、現存するのは本能寺の変の回という…秀吉全然出てこない…笑

石田佐吉こと石田三成役の石坂浩二さん若すぎる😂

 

さて、この日は2021年12月31日!そう大晦日である!そして私が実家から帰る日だったのです!

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湘南クリエイティブガトー
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外観はこんな感じで、平塚駅西口の目の前にあります🙋‍♂️

平塚は店舗数多いですが、湘南の主要駅や横浜駅にもあるのです!

湘南クリエイティブガトー 葦|Ashi|神奈川県平塚市
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この時のラインナップです✨

ホールケーキもめちゃくちゃ迷いました😂f:id:hotaru_spitz:20220516233220j:image

さぁ何を買ったのか…
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苺タルト

Ashiの文字がカッコいい…笑
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えっ?妹の誕生日はって?1月1日ですよ?😅

なんか悪いわね。。
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フレッシュなイチゴにアーモンドクリーム、ピスタチオの食感などが絶妙にマッチしてて、めちゃくちゃ美味しかったです🤤

今度はプチガトーもしっかり紹介したいですね😁

皆さんも湘南No.1のケーキ食べてみませんか?

湘南クリエイティブガトー 葦 平塚駅西口本店 0463-22-1102 神奈川県平塚市八重咲町12-28 葦ビル 1F https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14000805/

 

その他の飯を振り返る!
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朝食は焼きおにぎりや新巻鮭などで美味しかったです😋
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帰宅前のランチ!

レバーパテをバケットに乗せて…✨
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かぼちゃのピザ的な料理みたいです🎃

ホクホクのカボチャにピザソース、チーズが美味しかったです🍕

 

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適当飯!海鮮丼〜ららぽーと湘南平塚の鈴木水産で新鮮な魚介類を買う〜

どうも!NHKオンデマンド風と雲と虹とを見た小生です!!

大河ドラマ14作目にして1番古い全話保管されてる作品らしいです!見れるのは総集編ですが…😅

平将門を扱った作品って珍しい気がします✨

 

さて、この時は2021年も年の瀬…つまり美味しいものを食っちゃねする季節だったのです😱

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海鮮丼
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先ずは買い出しに三井ショッピングパークららぽーと湘南平の中にある鈴木水産に行ってきました🚶‍♂️

マグロ・寿司なら和食料理 豊魚 鈴木水産

ららぽーと湘南平塚
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本まぐろ中トロ生ホタテしまあじぶりえんがわを買いましたー💸
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まぐろは筋を右上〜左下になるように、まな板置いて切り、白身系は削ぎ切り、ホタテは半分に切りましたが、、、難しかったです😱
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とりあえず盛り付けたら完成だ✨

それっぽくなりましたかね?😅

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今回使ったわさびはこちらを💁
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お醤油はこちら💁‍♂️
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中トロうっま…とろけます🤤
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肉厚なホタテもうまい👍
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アジ大好きなんですよね〜✨
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冬といえばブリ😋

今は夏ですが、、、
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えんがわは個人的に大好きです😁

見てたら寿司食べたくなってきました(笑)f:id:hotaru_spitz:20220516232812j:image

ここからは実家飯を振り返る!

ハヤシライス

たまに食べたくなりますよね😋

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じゃがいもと練り物の煮物だったかな?😅
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おやつ…
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帰省初日の夕飯!

ちゃんとお土産を買って帰りました!

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焼き鳥
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おかんは焼き鳥が好きらしいのですが、居酒屋に行かないので食べる機会がないようです!

まぁ自分も居酒屋に行く機会がめちゃくちゃ減ったので、久しぶりに食べましたね😂

ちなみにお店は過去に紹介した梅やさんです!

梅や!大正2年創業の鶏肉専門店で惣菜をテイクアウト - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
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濱吟焼豚
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メンチカツ

とにかく絶品なチャーシューを食べてほしくて、以前に紹介した尾島商店で買いました😂

尾島商店!大正12年創業の桜木町にある肉屋で惣菜をテイクアウト〜カツサンド、スペアリブ、巻揚、濱吟焼豚〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
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この辛子納豆のふりかけ美味しかったです✌️
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実家に帰ると、絶対自分では買わないであろうフルーツが食べれるので嬉しいです笑

だって自分では皮をむけないので…😂
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食後のティータイムはおやつが選び放題(笑)
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そして信長の野望をプレイしました🎮
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地方モードで夜叉九郎こと戸沢盛安が使いたくて、戸沢家でプレイしました👹

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最大の敵は最上家でしたね!

今度は小野寺家でプレイしたいです😁

 

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本気飯!なんちゃってバレンシア風パエリア〜パエリアパンを買った男〜

ボンディア!アマゾンプライム銀魂 THE FINALを見た小生です🐶

銀さん、高杉、桂…先生…😭

月詠があんまり出てこなかった…しゅんです😂

 

さて、なんだかこのブログ内でも作ってきたパエリアですが、、、ついに買ってしまいました…パエリアパンを!!!!!!!

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バレンシア風パエリア

ちなみに日本では中々手に入らない、野うさぎやロッコインゲン、ガラフォン豆は入ってないので、なんちゃってですが…😅

そしてバレンシアパエリア発祥の地なのです!

アラブ人が持ち込んだみたいです!
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  1. 若鶏のもも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. パプリカ 1/2個
  4. さやえんどう 1パック
  5. 芽キャベツ 1袋
  6. ニンニク 3片
  7. レモン 1個
  8. トマト缶 1缶
  9. お米 2合
  10. コンソメキューブ 1個
  11. 赤ワイン 適量
  12. サフラン 1摘み
  13. ローズマリー 適量
  14. 塩 適量
  15. 胡椒 適量
  16. 水 適量

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玉ねぎニンニクはフードチョッパーでみじん切りに!ハリケーンミキサー🐂

レモンパプリカは飾り用に切ります🔪

芽キャベツは半分にしました!

さやえんどうは紐みたいなのを取ります🤌f:id:hotaru_spitz:20220516232340j:image

オリーブオイルニンニクを入れて弱火で香りを出します✨
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鶏肉は各々の一口大に切って皮から焼きます😅
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表面に色がついたら取り出します!!
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玉ねぎを強火で炒めます🔥
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赤ワイントマト缶コンソメキューブを入れます🫕
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その間にお湯でサフランを戻します✨
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ここで中火にしてローズマリーをふり10分程度煮込みます😁
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ここで塩胡椒で味をつけます🧂
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そしてお米を投入!!

お米は洗わないでください!気になる方は無洗米を🙋‍♂️
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お米が水分を吸ってくるまで中火で煮込みます!
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水分が減ってきたら、パエリアパンを振ってお米を平にし、残りの具材を盛り付けます✌️
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大体、水分がなくなったら、弱火にしてアルミホイルで蓋をします!!

これをすると日本人好みの炊き込みご飯のような仕上がりになるらしいです👍

パリッと乾燥したやつを作りたい人は蓋なしでいいみたいです🙋‍♂️
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水分がなくなったら完成でーす😂
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最後にしっかりと皮面を洗ったレモンを突き刺して配膳したら、後は食べるのみ😋
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おかげがしっ、しっかりと…😱

パエリアパンを使いこなすには、まだまだ修行が必要そうです🙇‍♂️

ちなみにバレンシア語ではパエージャって言うみたいです📝
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チキンも柔らかくて、ローズマリーがいい感じに効いてて、自分で言うのも何ですが、美味しく作れました🤤

パエリア発祥の地、バレンシアでは近年までオレンジの木の下で農民たちがランチにパエリアを食べている姿がよく見られたそうです!

 

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角平!横浜で大人気の行列ができるお蕎麦屋さん〜つけ天そば〜

どうも!NHKオンデマンド竜馬がゆくを見た小生です!

白黒😂

北大路欣也さんかっこよ!!!!

16話しか現存してないんだって…😱

 

さて、この日はブロ友さんにおすすめされたお店に行ったので紹介します!

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角平
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もう外観からいつぐらいに行ったか分かりますよね?😂

あっ2021年12月下旬です!

お店の名前の由来は交差点の角にあるからみたいです!駅は横浜駅平沼橋駅から少々歩いた所に…🚶‍♂️

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メニューはこんな感じ!
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辞任してから評価された男…ガースー等も来ていたようです!

私の携帯代は安くなったぞ😂
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つけ天そば(大盛り)
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お蕎麦は少しかためで、ツルッとすすりやすいです😋
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つゆはかえしが効いている関東風で美味しいです👍
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海老天は浸かっているので、柔らかくなってしまってるかと思ったら大間違いやで!!!!!!

揚げたてでサックサクしてます✨
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海老もプリッとしていて2本のやつにすれば良かったと後悔。。
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薬味はこちらが置いてありました!
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そば湯で〆ます…うみゃー!

ちなみに今度行ったら、隣の人が頼んでいたカツ丼が肉厚でおいしそう過ぎたので頼みたいと思ってます!!

皆さんも横浜に来たらつけ天なんていかがでしょうか?

角平 045-321-4341 神奈川県横浜市西区平沼1-36-2 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14000649/

 

その他の飯を振り返る!
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電子レンジで作れるブリトー的なやつ!
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納豆腐!
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桜木町駅にある、コレットマーレでランチも食べてました!
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アロハテーブルというハワイ料理のお店です!

てかこの辺りハワイ系のお店多くないですか?😅
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アロハMIXプレートロコモコガーリックシュリンプ、ポキなどを堪能しました😋

AlohaTable - ハワイアンレストラン アロハテーブル
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そして帰りに無印で好きな牛乳ドーナツを買ってしまいました😅

昔好きだったのがどこのメーカーか思い出せなくて悔しいです🫥

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この日使った入浴剤♨️

テレビでおすすめしてただけあって、かなりポカポカになりました✌️

 

先日の筋トレ

プランクヒップリフトツイスト60回3セット、プランク30秒3セット、プッシュアップバー60回3セット、ナロープッシュアップ40回3セット、オルタネイトレッグレイズ60回3セット、ランジスクワット60回4セット、ストレッチwithプロテイン

シックスパックまだかな〜😱

 

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櫻井中華そば店!保土ヶ谷No.1の行列が絶えないラーメン店〜特製中華そば•醤油〜

どうも!NHKオンデマンド天と地とを見た小生です🏁現存するテープがクライマックスで良かった📼

大河ドラマ初のカラー作品らしいです😲

長尾景虎こと上杉政虎こと上杉謙信を取り扱った小説で1番有名ですよね😂

そして主演の石坂浩二さん若っ!かっこよ!!

 

さて、この日は横浜市で1番美味しいとの声もある、ラーメンの超有名店に行ってきたので紹介しまーす!!

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櫻井中華そば店
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平日の開店前に行ったのに並んでました😱

最寄駅は保土ヶ谷駅という横浜駅から2駅の所です!

ちなみに関東近郊の方は初見ごろしで有名な、新保土ヶ谷インターチェンジの方が馴染みがあるかもですが、そこからは少し遠いです!
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注文して着丼するまでの間にこだわりを読んでおくように!

テストに出ますからね😂

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特製中華そば•醤油
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スープめちゃくちゃうまいっす🤤

語彙力が皆無なのでアレですが、鶏と魚介の出汁が絶妙にマッチしていました!
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麺はもちもちのちぢれ麺ですごく美味しいです😋
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チャーシューは吊るし焼きらしいです!

こちらは燻製感がありました✌️
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こちらは柔らかくて美味しいです👍
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味玉は寿雀卵なるものを使っているらしく、しっかりとした味付けと、濃厚な黄身が素晴らしいです🤤
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完飲完食!ダイエット中の禁忌を…😱

まぁ卵かけご飯も頼めばよかったと思ってますがね…😂

皆さんも保土ヶ谷に来たら中華そばなんていかがでしょうか?

櫻井中華そば店 045-315-2058 神奈川県横浜市保土ケ谷区岩井町53 稲村ビル 1F https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140301/14068897/

 

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なんか20代の時にはなかったのに、乾燥肌になってしまい粉をふいたので、冬はニベアを塗りたくってました😂
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私ね、昔お店で中本食べた時、あんまり美味しくないと思ってしまい、遠ざかってましたが、カップ麺が発売された時に食べたらうまってなったんですよね🙋‍♂️
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チーズ入りもいい感じですね!

お店によって味に違いがあるらしいので、おすすめの蒙古タンメン中本あったら教えてほしいです!

久しぶりに食べてみたいです😁
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そういえばこの時、映画も観に行ってました!
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呪術廻戦
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乙骨くんが碇シンジくんに…笑

 

先日の筋トレ

プランクヒップリフトツイスト60回3セット、プランク30秒3セット、プッシュアップバー60回3セット、ナロープッシュアップ40回3セット、オルタネイトレッグレイズ60回3セット、ランジスクワット60回4セット、ストレッチwithプロテイン

やってやる!やってやるんだ!!

 

それでは高評価チャンネル登録よろしく〜

違うか…

 

アデュー🍜

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