中華そば 青葉 中野本店〜ラーメン激戦区中野駅の老舗で味わう元祖Wスープ〜

どうも！4連休…ただただ、ぐうたらしてます。。

さて、先日は中野駅に行く用があったので中野駅近くでラーメンを食べたので紹介しよう！！

本当は陸蒸気に行く予定だったけど到着が遅れた入れなかったのは内緒🤫

中華そば 青葉 中野本店

特製中華そば

昼過ぎなので並んでいる人はいなかったけど、席は１つしか空いてなかったです！

ラッキー🤞

これが元祖Wスープか！！

今では当たり前になった魚介豚骨のWスープ発祥の店は伊達ではないです！！！！

ちなみに店名は店主は宮城出身だから仙台の青葉からとったとかなんとか…

あっ！スープは魚介強めなWスープでうまい🤤

麺はこんな感じ！！

麺もうまいと思いました！！

チャーシューは柔らかくて特性にしてよがったと思ったね🤤

味玉はこんな感じ！美しい…

これまであんまり美味しくないって聞いてたから敬遠してたけど、すごく美味しかったです！！！

少し前はどろどろのWスープが流行っていたので、魚介強めな青葉さんは違うって言われていたのかもしれないです…大人になると余計に好きになる味ですね！😋

中華そば 青葉 中野本店
03-3388-5552
東京都中野区中野5-58-1 なかのまるひる 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13001092/

その他の実家飯を振り返ろう！時を戻そう🕺

朝食はナスとピーマンの味噌炒め、の豚肉巻き、夏野菜の揚げ浸しなど…

納豆は日本の宝や〜

クールジャパン🇯🇵！！

デザートはヨーグルトとマヌカハニー🍯

翌日の朝食はカジキのソテー、梅だれの豚しゃぶ、小松菜と厚揚げの煮浸し、夏野菜の揚げ浸しなど…

デザートは自家製おはぎ

昔はおはぎ好きじゃなかったけど、段々と好きになってきました🙋‍♂️

夕飯は梅だれの豚しゃぶ、ポテトサラダ、まぐろとアボカドの長芋和えなど…

ワインはひぐちカッターでお馴染みのひぐちくんおすすめワインらしいです🍷

朝食はしそハンバーグ、肉じゃが、しめじとまいたけの出汁煮など…

バイキングすぎる…でもおいしいんですわ。。

敢えて言おう！

貴様は食べ過ぎている！！！！！

ジーク・ジオン！！！！

昨日の筋トレ

プランクツイスト20回3セット、プランクヒップリフト20回3セット、サイドプランク20回3セット、プッシュアップバー30回3セット、ナロープッシュアップ30回、ヒールタッチクランチ30回3セット、ナンバーズレッグレイズ1〜9、ヒップリフト30回3セット、ランジスクワット30回6セット、ストレッチ

連続でやるの久しぶりね。。

がんばらないと！！！

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アデュー🍜

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適当飯！ナポリタン〜バター香るイタリアン焼きそば〜

おはようございます！昨日は一宿一飯の恩義いや一ヶ月宿一ヶ月飯の恩義で徹底的に洗濯機の中を掃除した小生です！！洗濯槽ってどうして汚れてしまうんだ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

さて、先日は親たちが仕事で餃子の余りだけじゃ足りないからなんか作ってと言われたので、冷蔵庫みてポモドーロかアラビアータかナポリタンならどれが良いか聞きました！

そうしたら意外にとナポリタンだったので作ってみました🙋‍♂️

ナポリタン

1. スパゲッティ2人前
2. ベーコン1/2個
3. ピーマン3個
4. 玉ねぎ1/2個
5. にんにく1個
6. ケチャップ適量
7. バター1/2個
8. オリーブオイル適量
9. 粉チーズ好みで

まずオリーブオイルに、にんにくを入れて香りを出す🧄

にんにくがこれしかなかったので2個ぐらい入れてもいいと思いまーす！

ベーコンを焼く！

塊のベーコンなければウインナーやね！

大きなフライパンでパスタを茹でていく！！

今回はスパゲッティを使用しております🙋‍♂️

塩はしっかりとふっておくといいでしょう🧂

なぜフライパンかって？ストウブ重いんだもん😂

パスタ用のバケツみたいなやつもどっかにあるらしいですが、安いやつだからすぐくっついてしまうと眠ってるみたいです！笑

玉ねぎを入れてしんなりしてきたらピーマンも追加します！！

マッシュルームが欲しかった、、、

炒めたらケチャップを入れてさらに炒める！！

そーするとこんな感じになってきやす！！

バターを投入して炒めます！！

焦げないようにね〜😋

そしてパスタが上がったらフライパンにうつして絡めながら炒めるのだ！！！！！

多少湯切りが甘くても炒めるから大丈夫🙆‍♂️

盛り付けて粉チーズをふったら完成だ！！

統一感のない食卓です😂

箸でいっちゃいましょう！

バターの香りが食欲をそそります！！！！

色が薄いと思うかもしれないですが、しっかり炒めてるのでしっかりと味が付いているのです！

これぞ、イタリアン焼きそば！！！！

ナポリの人は怒っていいぞ！😂

その他の実家飯を振り返る！時を戻そう🕺

朝食は焼き魚(サバ、シャケ)、ウインナーソテー、キャベツソテーなど…

夕飯は夏野菜の揚げ浸しとワイン

チーズコーンコロッケも出てきました！！

ジャガイモ…炭水化物やんけ！！

夜なのに…😱

まぁしっかりとデザートのシュークリームも食べてやりましたけどね！まじ憤怒😂

昨日の筋トレ

プランクツイスト20回3セット、プランクヒップリフト20回3セット、サイドプランク20回3セット、プッシュアップバー30回3セット、ナロープッシュアップ30回、ヒールタッチクランチ30回3セット、ナンバーズレッグレイズ1〜9、ヒップリフト30回3セット、ランジスクワット30回6セット、ストレッチwithプロテイン

いつになったら超合金クロビカリのようなボデェーになれるのやら…

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またね🇯🇵

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葉山ビーカープリンのマーロウ！雪化粧かぼちゃプリン、北海道フレッシュクリームプリン、カスタードプリン

どうも！前職はカレンダー通りの休みじゃなかったので、カレンダー通りの休みに困惑しております…混んでやがる…笑

さて、先日横浜に行った時の朝に横浜行くならお土産ね俗物が！家賃貰ってないしというプレッシャーをかけられた小生はお土産を買って帰ったのである。

このプレッシャー！ハマーンか！？😂

そしてなんだこのドラゴンボールで悟空や悟飯が修行してそうな丘は！？

ん？よく見るとプリンなのである🍮

そうここはこの世はでっかい宝島ではなくマーロウさんの横浜そごう店である！！

結構並んでる人が居たのでなんとなく並んだなんて言えない🤫

マーロウさんの名物ビーカー入り手作り焼きプリンの中から1番人気の北海道フレッシュクリームプリン2個とカスタードプリン、雪化粧かぼちゃプリンを買いました！！

まずはサーカスシリーズの皿を用意します！

ビーカーに沿ってペティーナイフを円を描くように入れると！

ポンッ！！！！！！

カスタードプリン

ポンッ！！！！！！

雪化粧かぼちゃプリン

ポンッ！！！！！！

北海道フレッシュクリームプリン

まずは低糖質な雪化粧かぼちゃプリンを一口😋

本当に生地に砂糖使ってないのかってぐらい甘味のあるかぼちゃプリンすわ！！

カスタードプリンも一口😋

オーソドックスなカスタードのプリンですがめちゃくちゃおいしそうですね😂

その中で僕が全部食べたのがこの北海道フレッシュクリームプリン🍮

なめらかで濃厚なプリンでおいしぃ！！！！🔔

これはリピート確定です！昔、葉山で食べた事忘れてたんですが、体が覚えてましたね！笑

ちなみにビーカーは測りとして使えます！たしか綺麗にして持っていくと割引もあるようでーす🙋‍♂️

マーロウ そごう横浜店 045-465-2111 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000083/

手作りビーカープリン専門店｜葉山マーロウ通販サイト

最後に横浜らしい写真あげときますね！摩天楼！

ここからは実家飯を振り返る！時を戻そう🕺

家に帰るとテーブルに黒酢が置いてあった。

おかんから昼は何食べたのと聞かれて…餃子とは言えませんでした😂

我が家の餃子は冬の方が美味しいので冬になったら教えてもらおうと思います！！

理由は具材がキャベツから白菜に変わるからなのである。

まずは黒酢に胡椒で本格的？な食べ方で！

うんうんうまいよ！

でもねやっぱり醤油とラー油も入れた方が、、、

もっと美味しいわ！！！！！

第一亭！孤独のグルメ巡礼〜野毛のペペロンチーノ！？パタンとチートを喰らう〜 - 100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録

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ふりかえり旅、山口編〜角島大橋、萩城、元乃隅神社、錦帯橋、松下村塾、秋吉台、秋芳洞、大内氏館跡、巌流島、壇ノ浦古戦場跡〜

どうも！4連休が始まりましたね！予定はないけど…とりあえずマッチングアプリでも始めようかしら！笑

さて、GoToキャンペーンに東京も加わるようですし旅でも振り返りましょうかね！！

本当はもっと早く紹介したかった…

おいでませ山口へ

山口県

とりあえず、新山口駅でレンタカーを借りて向かったのがこちら！！

大内氏館跡

いや渋すぎん？😂

昔は大内氏が納めていて、西の京として発展していたようです！！

わしの毛利隆元もここで育ったのか…

松陰神社

松蔭先生…世田谷区ぶりですな😂

【公式】松陰神社｜山口県萩市鎮座 明治維新胎動之地

松下村塾

吉田松陰先生に学んだ維新志士達が多いだよねきっと…開いたのは玉木文之進さんみたいです🙋‍♂️

そして世界遺産！萩反射炉

萩城下町

木戸孝允旧宅、高杉晋作誕生地なんかもあるんですよ〜

行軍しにくいテトリスのようなカーブ！あなや！

毛利輝元公の銅像がありもうした！

萩城址

泊まった北門屋敷で獺祭をいただく！

すごく良い宿でした！是非この機会に🙋‍♂️

【公式】萩城三の丸 北門屋敷 | 山口県萩市 旅館

ちなみに破却される前はこんな立派なお城だったようです…惜しい。。

長州藩のシンボルとして残して欲しかった。

ちなみに萩市で食べた夏みかんのかき氷がめちゃくちゃ美味しかったのですが、お店が思い出せません！！

分かる方いたら教えて欲しいです🙇‍♂️

あっ！あんなところに吉田松陰、高杉晋作、久坂玄瑞がいる！！

あっちには山県有朋、木戸孝允、伊藤博文がいる！

まるで偉人のバーゲンセールだなってベジータなら言うと思うぞ！オラわくわくすっぞ⭐︎

秋芳洞

すごく大きな鍾乳洞です！！！！

圧巻ですたい！！

百枚皿！！！！

特別天然記念物 秋芳洞 | 山口県美祢市 秋吉台国定公園 観光情報

秋吉台

日本最大級のカルスト台地なのであーる🙆‍♂️

雄大なのだ！！

特別天然記念物 秋吉台 | 山口県美祢市 秋吉台国定公園 観光情報

ここの池はめちゃくちゃ綺麗でした✨

別府弁天池

元乃隅神社

長門市の映えスポットと言えばこちら！！

CNNが選んだ日本で最も美しい場所31選に選ばれてるらしいです！

行く価値ありですよ！登るのキツかったですが…😂

元乃隅神社【8月1日～参拝再開】 | 山口県長門市観光サイト ななび

角島大橋

山口県と言えば最近はここでしょう！かくしま？かどしま？いいえケフィ…じゃなくてつのしまです！！

ちなみに島の奥にキムタク主演のHEROのロケ地になったカフェがありました！！

それにしてもコバルトブルーの海が最高です🏖

角島大橋│下関市公式観光サイト 楽しも！

壇ノ浦古戦場跡

源義経の銅像や砲台の跡地もありまっせ！

さすが関門海峡！

そして船で渡ったのは巌流島！！

気分は武蔵なのです✨

佐々木小次郎と宮本武蔵の銅像もあるのです！御免

他にも下関市は旧下関英国領事館🇬🇧などあるのでおすすめです！

泊まった宿の料理はふく刺し含めて美味しかったです🙋‍♂️

【公式】下関での接待に個室のある割烹旅館 寿美礼

最後はおまけ！ここは広島に行った時に行ったので少し遠いです。。

しかし行く価値ありまくりです！！

錦帯橋

【錦帯橋】岩国市公式ホームページTOP

他にも紹介できなかった山口県の魅力はたくさんあると思います。。

今度は由宇のカープ2軍練習場や営業してる唐戸市場、防府天満宮、獺祭の蔵元、いろり山賊、瑠璃光寺なんかに行きたいです😂

GoTo山口なんていかがでしょうか？

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おかんのレシピ！夏野菜の揚げ浸し〜美味しい野菜は油で揚げろ〜

どうも！外で食べてる時に写真が少ない時はブログの存在を知らない誰かとご飯を食べている時な小生です！

さて、やっと少しずつ秋になってきましたね！

夏の終わりに夏野菜の揚げ浸しをおかんに教えてもらったので紹介しよう！

ちなみに私は野菜のいつが旬なのかとかよくわかってないので、どれが夏野菜でどれが秋野菜なのかよく分かりません😂

冷蔵庫にある野菜で作ればいいんやっておかんは申しておりました🙋‍♂️

夏野菜の揚げ浸し

1. なす3本
2. かぼちゃ1/4カット
3. れんこん1/2カット
4. オクラ1袋
5. いんげん1袋
6. ピーマン2個
7. ごぼう1本
8. 昆布2枚
9. かつおぶし1つかみ
10. 出汁5カップ
11. 醤油大さじ6
12. みりん大さじ5
13. 砂糖小さじ1.5
14. 鷹の爪1本
15. 水適量
16. サラダ油適量

小さい鍋に水を1/3ぐらいはって昆布を戻します！

戻ったら弱火で沸騰する直前で火を止めて昆布を取り出します！

鍋に水を追加したらかつおぶしを入れて沸騰させる🔥

沸騰して1分ぐらいで火を止める！

冷めたらこして出汁の完成だ！！

余ったら味噌汁とかに使ってくれぃ！

野菜を仕込む！！

オクラはまな板に塩を撒いて板ずりする！

多少毛は残ってても揚げるから大丈夫🙆‍♂️

ちなみに塩を撒く時の気分は横綱である！どすこい✋

茄子、ゴボウは乱切り、後は結構適当に切ってしまいました。。

茄子と蓮根は切ったら水につけて灰汁を抜くのだ！

好きに切ればいい！滅多刺しダメ絶対！それはただのサイコパスです😂

1番めんどうだったのはいんげんの芯を取る作業。。

出汁を5カップ別の鍋に入れたらそこに醤油、みりん、砂糖を加える！！

そして種を捨てた鷹の爪も入れて砂糖が溶けるぐらい弱火で混ぜながら火をかける！！

辛いの好きなら種入れてもいいかもね！かもね！そうかもね🌶

サラダ油をフライパンに半分弱入れて熱くなったらなすを入れるナス🍆

この時キッチンペーパーで水分をちゃんと取らないとハネます！！

摘んだ凹むぐらいで両面あげたら、油を切って大きなボールか何かに入れたタレの中にぶち込む！！

レンコンにピーマンも揚げるで〜🔥

ゴボウも！！

怖がらないで直前で手を離せば痛くない事を知った29年目の夏…ナイティナインスリー恋を、、、あぁ〜アチーーーーー😭

かぼちゃは油が少ないと焦げ目がついてしまうので注意です🚨

えぇ、焦げ目がつけてしまいましたよ…ぴえん

途中経過はこんな感じ！！

オクラは揚げてる時を撮る暇がなかったのである。

ほんとさっと上げないと爆発するのです😱

いんげんはより緑になったら上げます！

野菜が大杉漣ね…こまったこまったこまったさん。

とりあえず一度に全部食べないし最初の方につけたのが上にくるように混ぜました😂

冷めたら冷蔵庫にぶち込んでおこう！！

翌朝…

夏野菜の揚げ浸し、蟹ご飯、ピラフ、お味噌汁など…

ちゃんとボールの底の方にあった野菜たちをサルベージして上にあった野菜たちが漬かるようにしてます。

南瓜！！味が染みてうめぇ〜😋

オクラにいんげんはGJ！！！！

グランドジャンプではなくグッドジョブです😂

茄子に牛蒡もめちゃくちゃうまいな〜す🍆

レンコンとピーマンは冷蔵庫に余ってたから入れたので普段は入ってないですが、全然あり！！！！

おかんの料理の中でたまに食べたくなるのが野菜の揚げ浸し！！

試してみてはいかがでしょうか〜💁

妹は会社にお弁当を持っていってるので食べてる間にチーズコーンコロッケが出てきました（笑）

朝からデザートに桃を🍑

もう桃も最後ですかね…見た目は悪いけど、とってもジューシーでした！

筋トレは今日もお休み…

明日からは4連休…4日やる気持ちで挑みます🥺

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広州市場、bonbori、Dai、はしばやん、大阪王将〜ランチまとめてみました〜

どうも！家が決まって安堵した小生です。

さて、最近仕事中に食べたランチを紹介していこうと思う！！

今日は実家飯は登場しません！

ちょっと閉じないで😂

広州市場

雲呑麺！！

すごく久しぶりに行きましたが、ここのワンタン麺好きなんですよね〜お得なランチセットのコスパも高いですし、おすし😋

広州市場 中目黒店 03-3760-7147 東京都目黒区青葉台1-29-12 セブンスターマンション第二青葉台　１Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13023026/

溶岩焼肉ダイニングbonbori

溶岩プレートで焼きながら食すハンバーグ！！

紙エプロンがあってよかった🤭

ジュー🔥

溶岩焼肉ダイニング bonbori 渋谷道玄坂店 050-5869-4820 東京都渋谷区道玄坂1-13-6 斉藤ビル B1F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13040878/

アジアンビストロDai

マダムたちで混雑していたお店がこちら！！

海南鳥飯は安定の美味しさ！！

ランチセットで食前のドリンクと食後のドリンクが選べるのは良いわね👍

アジアンビストロDai 二子玉川店 050-3176-1004 東京都世田谷区玉川2-24-1 B1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13207586/

はしばやん

ちゃんぽんが迷ったけど皿うどんで！！

まずは酢とからしを入れて食す！！

パリパリの麺がたまりませんな〜🤤

金蝶ソースなるものがありました🙋‍♂️

皿うどんにソースをかけるのが本場長崎の食べ方と書いてあったのでチャレンジしてみる！！

ソースの香りや味がプラスされて美味しいけど、おれあんまりソース好きじゃないからかけない方が好きです😂

はしばやん 道玄坂店 03-3463-0628 東京都渋谷区円山町5-4 道玄坂ビル1F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13107980/

大阪王将

岩本町定食と迷った挙句、頼んだのが炒飯、餃子セット！！

左上には何がくるかなー？

もちのろん餃子どぇす😋

大阪王将って冷凍食品も美味しいですよね！！

大阪王将 岩本町店 03-5207-5277 東京都千代田区神田須田町2-11-3 小林ビル 1Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13117343/

昨日の筋トレ

プランクツイスト20回3セット、プランクヒップリフト20回3セット、サイドプランク20回3セット、プッシュアップバー30回3セット、ナロープッシュアップ30回、ヒールタッチクランチ30回3セット、ナンバーズレッグレイズ1〜9、ヒップリフト30回3セット、ランジスクワット30回6セット、ストレッチwithプロテイン

久しぶりにやれました！効くぜ〜

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第一亭！孤独のグルメ巡礼〜野毛のペペロンチーノ！？パタンとチートを喰らう〜

どうも！眠いです😪

さて、先日は内見しに横浜に行った際に立ち寄ったお店がまさかの孤独のグルメに出たお店だったので紹介していくぅ！

ちなみに部屋は5部屋内見予定だったのに2件しか見れませんでした。今の時期に3日で3部屋も決まるもんなのか？🤷‍♂️

第一亭

とりあえず生と餃子とチートのしょうが炒めで🙋‍♂️

ちなみに外観はこんな感じで日ノ出町駅から野毛の方に歩いていくとありました！！

チートのしょうが炒め

しょうがの効いたあんとチートの食感がクセになるわね😋

ちなみにチートとは豚の胃袋の事みたいです！！

餃子はこんな感じやで〜

少し野菜感強めの餃子でした！！

ハイボールとホルモン炒めください🙋‍♂️

このホルモンうめーわ！！

松重豊さんは食べてないみたいだけど、個人的にはチートよりもおすすめしたい😂

ハイボールが止まらない！！！！！！

他にもメニューたくさんあるのでまた来たいと思います！！

ここで、メニューにはないパタンを注文しようと思う…はぁ！？とか言われたらどうしよう、、、常連じゃないよねとか言われたらどうしようとドキがムネムネ〜😂

↑しんのすけ〜パニックパニックパニック…なぁみさえ〜

ぱ、パタンください…

パタンね！あいよ！

普通に通じるし、結構みんな頼んでやがる！笑

パタンお待ち！！

これがパタンか！！！！

それでは野毛のペペロンチーノことパタンを実食😋

生ニンニクが効いててめちゃくちゃうめ〜🤤

これはくせになるぜぇ〜箸が止まらねぇーんだよ

あ、ハイボールください（笑）

野毛って控えめに言って最高ですわ！！

第一亭 045-231-6137 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14004194/

その他の実家飯を振り返ろう！時を戻そう🕺

なんか色々…笑

納豆、つるむらさき、ちりめん山椒、鮭、白ねぎをトッピング👍

デザートはヨーグルト×マヌカハニー

マヌカハニーってお高いのね…😱

終電に乗ったのに乗り換え前に寝てしまい…限界点の満喫に止まりました…筋トレできず、、、ぴえん。。

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